El molino de café manual es muy útil y fácil de usar, lo puedes llevar donde quieras y facilitará tus preparaciones de café.
Los molinos de café caseros son ideales para los amantes del café. permiten moler la cantidad de café que se preparará al momento.
Un molino de café manual es ideal para tus preparaciones
Un factor muy importante a la hora de preparar café es la molienda, por eso es muy importante contar con un molino de café manual. Moler el café antes de prepararlo permite disfrutar de aromas y sabores provenientes de su origen. Debes considerar que al momento de moler el café hasta el 75 % de los gases contenidos en los granos se liberan, y simultáneamente el oxigeno está oxidando el café. El café en grano soporta más el proceso, pero al moler el café, el proceso se acelera. En este post puedes leer sobre la importancia de considerar la desgasificación y su relación con la molienda del café. La desgasificación del café y tips para comprar un buen cafe
Moler y preparar café
Un molino de café en tu hogar será un instrumento de mucha utilidad, pues lo mas recomendable es que compres el café en grano, y, muy importante con fechas de tostado recientes. Para cada preparación utilizarás la cantidad necesaria de café según el volumen o cantidad de tazas a preparar. Es muy bueno considerar si el molino que vas a adquirir es de cuchillas o de muelas, te recomendamos los de muelas.
El café e historias son agradables de leer tomando café.
Quiero mi molino de café ya…
Tu mejor decisión, y tenemos la solución para tu requerimiento. Aquí mismo tenemos nuestra tienda on line, solamente debes escoger el que mas te guste e inicias tu compra. Puedes comenzar dando un vistazo a este molino manual, ajustable y con fresas cónicas:
Molino manual de acero inoxidable
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Recomendado por:
José Luis Araque / Productor, tostador & Barista SCA / MSc. Mercadeo / Coffee consultant / #cafeymarketing
Curso de barista, todo lo que debes saber para iniciar tu camino en el fascinante mundo del cafe y trabajar en espresso bar.
Saber pedir un café en una tienda de café especial, denota cultura sobre la bebida
Curso de barista espresso bar en San Cristóbal
Uno de los cursos o capacitaciones más demandadas es el curso de barista, aunque el barismo, requiere de mucha capacitacion y conocimientos que van más allá de la simple preparación y el artelatte. Es altamente demandado porque permite a la persona, la posibilidad de trabajar en un café o cafetería en cualquier parte del mundo. Caroai Café posee un área temática única donde podrás observar el café en pergamino, en verde, presenciar exhibición de trillado, tostado y hasta camas africanas para el secado.
El barista es un profesional especializado en la preparación de cafés especiales, su labor incluye el conocimiento del origen del café,desde el cultivo hasta su preparación
Donde puedes hacer el curso de barista?
Muy fácil, para hacer tu curso de barista, nos puedes ubicar en la Vía Panamericana F – 24 sector Copa de Oro, mcpo. Guásimos, Táchira. Puedes localizarnos, en el buscador de Google, colocas el nombre Caroai Cafe y te da las indicaciones con un mapa, de todas formas, te facilitamos todo, aquí lo tienes. Donde tomar café de origen en Táchira
Preparar un mal café es muy fácil, preparar un excelente café es todo un arte
Dichos de barista
barista CAMP
Para comenzar, es una capacitación inicial, debes instruirte mucho más, varios cursos esperan por ti, si es tu desicion. En Caroai Café manejamos el siguiente temario:
Historia del café
Visita guiada al cultivo: Historia del café, tipos de beneficio, aspectos botánicos y aspectos culturales
El curso ha sido diseñado para que prepares tus cafés y te desenvuelvas de excelente manera en una estación de café, en una barra de una cafetería dentro y fuera de Venezuela.
Curso de espresso bar (Barista) en Caroai Café, la coffeeshop es como estar en una finca de café, pero en plena ciudad.
PRÓXIMAS fechas
Son cuatro cupos por curso, para garantizar tu aprendizaje, dedicación y practica para cada participante y tenemos las siguientes fechas disponibles:
Fechas disponibles:
12 y 13 de agosto luego
26 y 27 de agosto
Horario: 09:00 am a 04:00 pm (ambos días)
Si desea otra fecha, puede indicarlo y se agenda.
Precio: 60 dólares americanos. Incluye todo el material, certificado, visita a la finca al cultivo, exhibición de trillado y tostado de cafe. Toda una experiencia en el mundo del cafe.
Puede anexar:
Desayuno: tres pasteles y un café más almuerzo: plato italiano más un refresco por 15 dólares ambos días.
Registrate y aparta tu cupo en la fecha de tu preferencia en el siguiente formulario. Puedes apartar tu cupo por Zelle. Solicitar datos al:
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