Cursos y talleres

Latte art
Dos capuccinos preparados por un barista, se nota la preparación en cursos y talleres de café para realizarlos.
Aprender a hacer café está ligado a estándares y protocolos establecidos por la Asociación de Cafés Especiales

Los cursos y talleres de café son fascinantes

El mundo del café especial requiere de preparación y los cursos y talleres de café son el camino a seguir. Si usted es un involucrado en la cadena productiva de café usted puede agregar valor con sus capacitaciones constantes. Desde los productores hasta los consumidores, si como cliente también puedes aportar valor y ayudar a mejorar el café y materializar la sostenibilidad. Para los cursos orientados a mejorar tus habilidades en el espresso bar y casa, vamos a guiarnos por lo establecido por la Asociación de Cafés Especiales http://www.sca.coffee

Aquí se pone a tu disposición información sobre café que podría interesarte. También vamos a colocar podcasts para que escuches contenidos interesantes que podrían ayudar a mejorar tu conocimiento sobre el café de especialidad.

Espresso bar

El barista debe realizar cursos y talleres de café constantemente.
Los cursos y talleres de espresso bar son una oportunidad laboral y fascinante. Barista cumpliendo los procedimientos de realización de un buen café.

El barismo está siendo considerada una de las nuevas profesiones, por esto es importante capacitarte en esta área. La Asociación de cafés Especiales establece estándares y protocolos en toda la cadena de valor del café y la preparación, el barista, es uno de los involucrados. Los clientes cada vez demandan mejores cafés y satisfacer estas necesidades es importante para Caroai Café. Nuestros baristas se van capacitando en nuestra coffee shop de acuerdo a los estándares y protocolos establecidos. Pero también si estás interesado en iniciar tu camino en el mundo del espresso bar, tenemos este curso para ti. https://caroai.coffee/curso-barista-espresso-bar-san-cristobal/

Aprende a degustar café

Si eres un amante del café, también puedes capacitarte con el taller de degustación de café o con Barista en Casa. Estos talleres, el primero basado en el manual de degustación conocido como el Larousse del Café el cual es muy práctico, divertido y muy fácil de aprender. Y el taller Barista en Casa, está orientado a enseñar como preparar café en tu casa u oficina y te puedas lucir entre familiares y amigos. Revisa los posts, esté pendiente de nuestras redes sociales y suscribase a este blog. No se pierda nuestros cursos y talleres.

José Luis Araque con una trilladora de café
José Luis Araque es productor y tostador de café. Barista SCA.
MSc. Gerencia de Empresas mención Mercadeo

Twitter: @joseluisaraque / Instagram: @cafeymarketing