Curso de barista espresso bar en San Cristóbal
Uno de los cursos o capacitaciones más demandadas es el curso de barista, aunque el barismo, requiere de mucha capacitacion y conocimientos que van más allá de la simple preparación y el artelatte. Es altamente demandado porque permite a la persona, la posibilidad de trabajar en un café o cafetería en cualquier parte del mundo. Caroai Café posee un área temática única en la ciudad, donde podrás observar el café en pergamino, en verde, presenciar exhibición de trillado, tostado y hasta el patio de secado, es como estar en una finca de café, pero en pleno Barrio Obrero.
Donde puedes hacer el curso de barista?
Muy fácil, para hacer tu curso de barista, nos puedes ubicar en la carrera 20 entre calles 9 y 10. Nro. 9-97 Barrio Obrero – San Cristobal, puedes localizarnos, en el buscador de Google, colocas el nombre Caroai Cafe y te da las indicaciones con un mapa, de todas formas, te facilitamos todo, aquí lo tienes. http://www.caroai.coffee/donde-tomar-cafe-en-san-cristobal-tachira/
Preparar un mal café es muy fácil, preparar un excelente café es todo un arte
Dichos de barista
¿Que es el curso de barista?
Para comenzar, es una capacitación inicial, para convertirte en barista, debes instruirte mucho más, varios cursos esperan por ti, si es tu desicion. En Caroai Café manejamos el siguiente temario:
- Historia del café
- Beneficio, tipos
- Aspectos botánicos
- Aspectos culturales
- Taller de degustación
- Estacion de cafe, organización y manejo
- Molino de café, maquina de espresso y accesorios.
- Espresso, concepto y preparación
- Leche – técnica de vaporización
- Capuccino, concepto y preparación
- Práctica
Todo este temario está acuerdo a los estándares y protocolos de Asociacion de Cafes Especiales http://www.sca.coffee
El curso ha sido diseñado para que prepares tus cafés y te desenvuelvas de excelente manera en una estación de café, en una barra de una cafetería dentro y fuera de Venezuela.
PRÓXIMAS fechas
Son cuatro cupos por curso, para garantizar tu aprendizaje, dedicación y practica para cada participante y tenemos las siguientes fechas disponibles:
- 14 y 15 de febrero, desde las 8:30 am., hasta las 12:30 pm y
- 21 y 22 de febrero, desde las 8:30 am., hasta las 12:30 pm
Costo: 75000 pesos colombianos o 25 dólares americanos o su equivalente en Bs. para la fecha de inscripción. Puedes registrarte y apartar tu cupo y la fecha de tu preferencia en el siguiente formulario:
Te esperamos
El equipo Caroai Cafe